COMBINACIONES SORPRENDENTES
y deja salir al cocinero que llevas dentro:
Carnaval
Merengue, crema de café, frosting de queso, grosella, esferificaciones de mango, zanahoria caramelizada….cada bocado una experiencia.
Crema inglesa con nueces y Peta Zetas
Frescura de la crema, crujiente de la oblea, textura de las nueces y explosión de PetaZetas¡¡¡
Exquisita sencillez
Un revuelto de grelos y ajo, sobre oblea de curry todo coronado con un langostino. Top¡
Fresas con aguacate
Crema de aguacate con leche condensada y marcarpone con fresas, no podrás parar¡¡¡
Saludable
Xacoblea + crema de cacahuete + semillas de calabaza + coco rallado + cerezas. Cuidarse es un placer¡
Sandwich con chocolate y pimienta
Xacoblea de canela y jengibre, con mouse de chocolate, chocolate blanco y pimienta roja.
Xacoblea de coco con langostinos
Crema de langostinos con huevas de salmón y coco rallado sobre Xacobleas de coco. Nuestra versión Tai.
Xacoblea hot
Hummus de pimiento rojo asado, brotes de rábano y piparra.
Carnaval
Merengue, crema de café, frosting de queso, grosella, esferificaciones de mango, zanahoria caramelizada….cada bocado una experiencia.
Crema inglesa con nueces y Peta Zetas
Frescura de la crema, crujiente de la oblea, textura de las nueces y explosión de PetaZetas¡¡¡
Exquisita sencillez
Un revuelto de grelos y ajo, sobre oblea de curry todo coronado con un langostino. Top¡
Fresas con aguacate
Crema de aguacate con leche condensada y marcarpone con fresas, no podrás parar¡¡¡
Saludable
Xacoblea + crema de cacahuete + semillas de calabaza + coco rallado + cerezas. Cuidarse es un placer¡
Sandwich con chocolate y pimienta
Xacoblea de canela y jengibre, con mouse de chocolate, chocolate blanco y pimienta roja.
Xacoblea de coco con langostinos
Crema de langostinos con huevas de salmón y coco rallado sobre Xacobleas de coco. Nuestra versión Tai.
Xacoblea hot
Hummus de pimiento rojo asado, brotes de rábano y piparra.