NUESTRAS VERSIONES MARINAS
NUESTRAS VERSIONES MARINAS
En las siguientes recetas, nuestras Xacobleas se dan la mano con los mejores productos del mar para sorprender a los paladares más exigentes. Toma nota:
Aperitivo de salmón ahumado
Xacoblea untada con crema de queso, salmón ahumado y pepinillo con huevas de salmón.
Caballa con aguacate
Sobre una base de oblea clásica o pesto, colocamos un puré de aguacate y unos lomos de caballa marinada.
Ceviche de berberechos
Receta facilísima ideal para dipear con obleas de curry, pesto o clásicas.
Conservas y brotes
Sobre la oblea coloca un poco de ventresca o sardinillas, con unos brotes para acompañar.
Parmentier y mejillón
Mejillón de Galicia con parmentier de patata. Un aperitivo súper fácil con ingredientes que seguro tienes en casa
Pulpo con crema de patatas
Patata trufada, pulpo, queso tetilla y pimentón. Una propuesta de lo más gallega¡
Salpicón de mejillón
Mejillón escabechado sobre Xacobleas clásicas.
Tartar de salmón
Xacobleas con tartar de salmón con encurtidos, guacamole y brotes de rabanito.
Ceviche de berberechos
Receta facilísima ideal para dipear con obleas de curry, pesto o clásicas.
Conservas y brotes
Sobre la oblea coloca un poco de ventresca o sardinillas, con unos brotes para acompañar.
Aperitivo de salmón ahumado
Xacoblea untada con crema de queso, salmón ahumado y pepinillo con huevas de salmón.
Caballa con aguacate
Sobre una base de oblea clásica o pesto, colocamos un puré de aguacate y unos lomos de caballa marinada.
Parmentier y mejillón
Mejillón de Galicia con parmentier de patata. Un aperitivo súper fácil con ingredientes que seguro tienes en casa
Pulpo con crema de patatas
Patata trufada, pulpo, queso tetilla y pimentón. Una propuesta de lo más gallega¡
Salpicón de mejillón
Mejillón escabechado sobre Xacobleas clásicas.
Tartar de salmón
Xacobleas con tartar de salmón con encurtidos, guacamole y brotes de rabanito.
