INSTRUCCIONES

Receta con la que podrás elaborar unos deliciosos almendrados de Xacobleas. Tan sólo tienes que seguir estos sencillos pasos.

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Se mezcla la almendra tostada y molida con el azúcar, por otro lado, se ponen las claras a punto de nieve.

Mientras el horno va cogiendo temperatura a 160 grados, mezclamos las claras con el azúcar y la almendra con movimiento envolvente.

Colocamos sobre las obleas con ayuda de una cucharilla un poco de masa, cuidado con no pasarse, porque en el horno cogerá volumen...

Al gusto, se puede espolvorear un poco de canela, o decorar con unas almendras enteras...

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Ingredientes